Pages

Tuesday, April 10, 2012

Masak Lemak Ayam

 bekal ke tempat keje...hehe

Bahan-bahan:

  1. Ayam 
  2. 1 gelas santan
  3. sedikit serbuk kunyit
  4. 1 ulas bawang merah
  5. 1 ulas bawang putih
  6. 1inci halia
  7. 1 batang serai
  8. 5 tangkai cili padi
  9. garam,gula,perasa scukupnya

Cara membuat:
  • masukkan bahan yang telah dikisar/ditumbuk (cili padi,bawang merah,putih dan halia) ke dalam periuk bersama santan
  • setelah santan mendidih,masukkan ayam
  • masukkan garam,gula dan perasa secukupnya...
  • kacau dan biar sehingga ayam masak diikuti dengan serai yang telah dititik