CHICKEN CHOP

Bahan-bahan:

• 300 gm ayam (bahagian isi)
• 2 sudu serbuk kari
• 5 sudu mayonis
• 1 biji telur
• 3 sudu serbuk roti
• 50ml sos perang
• 1 sudu serbuk lada hitam

Cara menyediakan ayam:

1. perap ayam dengan serbuk kari dan mayonis. biarkan selama 30 minit
2. kemudian celup dengan telur dan serbuk roti
3. goreng dengan minyak yang panas

Cara membuat sos:

1. panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak
2. masukka sos perang dan masak sehingga mendidih
3. masukkan satu sudu serbuk lada hitam
4. masukkan sedikit garam
5. hiaskan ikut cita rasa.

* boleh tambahkan kentang goreng, kentang putar ker....sos cili, mayonis atau sayur2 yg sesuai...*