Bahan-bahan:
- conflakes (dihancurkan sedikit)
- madu
- gula
- marjerin
- coklat urai
- bijan
- bekas kertas
Cara membuat:
- panaskan marjerin, madu dan gula di atas api yang perlahan. ketepikan
- hancurkan sedikit conflakes mengikut citarasa anda, kemudian masukkan bijan di dalam conflakes tersebut bersama bahan yg telah dicairkan tadi
- kacau sebati
- kemudian susun conflakes kedalam bekas kertas dgn dihiasi coklat urai di atas nya...
- bakar kira-kira 10-15 minit dengan suhu 150 celcius.
- kemudian sejukkan dan bolehlah disusun di dalam bekas/ balang.
Bahan-bahan:
- kacang panjang (dipotong)
- isi ayam (dipotong kecil2 dan di gaul dgn kunyit dan digoreng)
- 2 biji bawang merah (dimayang)
- 1 ulas bawang putih (dimayang)
- sos tiram
- garam,gula dan perasa
- sedikit air
- lada merah dan bawang besar (dihiris halus)
cara memasak:
- goreng ayam yang telah digaul dengan serbuk kunyit dan garam sehingga masak. ketepikan
- masukkan sedikit minyak ke dalam kuali, tumis bawang merah dan bawang putih, goreng sehingga layu.
- kemudian masukkan sos tiram, sedikit air, garam,gula dan perasa. kacau seketika sehingga bahan2 tersebut sebati
- masukkan kacang panjang tersebut. goreng seketika sehingga kacang tersebut sedikit layu.
- akhir sekali masukkan ayam yg telah digoreng tadi bersama bawang besar dan lada merah.
- kacau seketika sehingga bawang dan lada sedikt layu
- sedia di hidangkan.
Bahan-bahan:
- 10 ekor sotong sederhana saiznye
- 3 biji bawang merah (dikisar)
- 2 ulas bawang putih (dikisar)
- 1 inci halia (dikisar)
- 2 batang serai (diketuk)
- setengah sudu kecik serbuk kunyit
- garam,gula dan perasa
- sedikit air asam jawa
- lada merah dan bawang besar (dihiris)
- 1 gelas air
Cara memasak:
- panaskan minyak di dalam kuali. masukkan bahan yg dikisar bersama ke dalam kuali. kacau sehingga naik bau.
- kemudian masukkan air bersama sotong yang telah dibersihkan.
- masukkan serbuk kunyit, garam, gula, perasa dan air asam jawa. biarkan ia mendidih seketika
- masukkan pula serai yg telah diketuk.
- kemudian masukkan lada dan bawang besar yg dihiris halus.
- kacau seketika sehingga kuah pekat dan kering sedikit.
- sedia di angkat
