Pages

Thursday, January 6, 2011

NANGKA MASAK LEMAK

Bahan-bahan:

1 kg nangka muda
600 gm daging
750 ml air
2 mangkuk santan
garam secukupnya

Cara membuatnya:

1. nangka dipotong kecil dan direbus hingga setengan masak
2. daging dipotong kecil dan dibersihkan. Rebuskan hingga lembut
3. masukkan santan , air dan garam.
4. apabila mendidih, masukkan nangka dan daging. masak lagi selama 15 minit.

No comments: