KEK COKLAT

kek coklat

Bahan-bahan: 

1. tepung gandum 1 cawan 1/2

2. serbuk koko 1/2 cawan

3. baking powder 1/2 sudu kecil

4. natrium bikarbonat 1/2 sedu kecil

5. minyak masak 1/2 cawan

6. air 1/2 cawan

7. susu pekat 1/2 tin

8. gula 1/2 cawan (dikisar)

9. telur 2 biji

* pastikan setiap sukatan menggunakan cawan yang sama

* resepi di atas untuk 1 biji kek yang sederhana kecil saiznya... sekiranya ingin saiz kek yang besar boleh gandakan sukatan tersebut contohnya 1/2 cawan menjadi 1 cawan....okey...

Cara Membuat:

1. ayak tepung gandum, natrium bikarbonat, baking powder dan serbuk koko.

2. ketepikan bahan yang di ayak.

3. kisar bahan-bahan yang selebihnya

4. kisar pula bersama bahan yang di ayak dan bahan yang dikisar bersama sehingga sebati

5. masukkan adunan tadi di dalam bekas yang disediakan

6. kukus kek tersebut selama 45 minit hingga 1 jam atau sehingga masak.

*pastikan sebelum kukus, air didalam kukusan tersebut mestilah mendidih dahulu dan barulah masukkan kek tadi di dalam kukusan